4.9.2013


Syksyn leffailtoihin

Syksyn tullen voi taas hyvällä omalla tunnolla välillä istahtaa katsomaan hyvää elokuvaa, hyvässä seurassa.
 
Yllätä tarjoamalla teemaan sopivia cupcakeja.



Movie Night Cupcakes




Ohjeesta tulee 18 - 20 kpl
 
 
190 g vehnäjauhoja                                        ½ tl leivinjauhetta
1/4 tl soodaa                                                   ½ tl merisuolaa
170 g huoneenlämpöistä suolatonta voita      200 g sokeria
3 keskikokoista kananmunaa                          1 tl vaniljauutetta
120 ml piimää
 
Koristeluun:
450 g vaniljalla tai kinuskilla maustettua voikreemiä
Popcorneja
Kinuskikastiketta
Pieniä strösseleillä koristeltuja suklaamakeisia
merisuolaa (maun mukaan)
 
Lämmitä uuni 180 C ja laita muffinssivuoat muffinssipelteihin.
Siivilöi jauho, leivinjauhe, sooda merisuola kulhoon.
Vatkaa sokeria ja voita, kunnes vaahto valkoista ja kuohkeaa.
Lisää kananmunat yksi kerrallaan. Lisää vaniljauute.
Lisää puolet jauhoseoksesta voi-kananmunaseoksen joukkoon. Lisää piimä ja sitten loput jauhoseoksesta.
Kaada seos vuokiin ja paista 15 - 18 minuuttia. Anna jäähtyä.
 
Päällystä kuppikakut voikreemillä ja paina sitten päälle kourallinen popcorneja. Valuta päälle kinuskikastiketta ja lisää makeiset. Halutessasi ripottele pinnalle vielä vähän merisuolaa.




Punavalkoinen M-koko, 20 kpl   6,55 €
Mustavalkoinen S-koko, 20 kpl  4,35 €


Iloinen Keittiö liikkeet
Ideapark, Lempäälä        ark 10 - 20, la 10 - 18, su 12 - 18
Karisma, Lahti                 ark 10 - 20, la 9 - 18, su 12-18
Willa, Hyvinkää               ark 10 - 21, la 10 - 18, su 12-18


Avaamme uuden Iloinen Keittiö liikkeen 17.10.2013 Kauppakeskus Kaaressa Helsingin Kannelmäessä.