Syksyn leffailtoihin
Syksyn tullen voi taas hyvällä omalla tunnolla välillä istahtaa katsomaan hyvää elokuvaa, hyvässä seurassa.
Yllätä tarjoamalla teemaan sopivia cupcakeja.
Movie Night Cupcakes
Ohjeesta tulee 18 - 20 kpl
190 g vehnäjauhoja ½ tl leivinjauhetta
1/4 tl soodaa ½ tl merisuolaa
170 g huoneenlämpöistä suolatonta voita 200 g sokeria
3 keskikokoista kananmunaa 1 tl vaniljauutetta
120 ml piimää
Koristeluun:
450 g vaniljalla tai kinuskilla maustettua voikreemiä
Popcorneja
Kinuskikastiketta
Pieniä strösseleillä koristeltuja suklaamakeisia
merisuolaa (maun mukaan)
Lämmitä uuni 180 C ja laita muffinssivuoat muffinssipelteihin.
Siivilöi jauho, leivinjauhe, sooda merisuola kulhoon.
Vatkaa sokeria ja voita, kunnes vaahto valkoista ja kuohkeaa.
Lisää kananmunat yksi kerrallaan. Lisää vaniljauute.
Lisää puolet jauhoseoksesta voi-kananmunaseoksen joukkoon. Lisää piimä ja sitten loput jauhoseoksesta.
Kaada seos vuokiin ja paista 15 - 18 minuuttia. Anna jäähtyä.
Päällystä kuppikakut voikreemillä ja paina sitten päälle kourallinen popcorneja. Valuta päälle kinuskikastiketta ja lisää makeiset. Halutessasi ripottele pinnalle vielä vähän merisuolaa.
Mustavalkoinen S-koko, 20 kpl 4,35 €
Iloinen Keittiö liikkeet
Ideapark, Lempäälä ark 10 - 20, la 10 - 18, su 12 - 18
Karisma, Lahti ark 10 - 20, la 9 - 18, su 12-18
Willa, Hyvinkää ark 10 - 21, la 10 - 18, su 12-18
Avaamme uuden Iloinen Keittiö liikkeen 17.10.2013 Kauppakeskus Kaaressa Helsingin Kannelmäessä.